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Un grupo erasmus de universidades de Italia, Grecia, España y Portugal ha visitado algunas de las empresas de quesos, aceitunas y alfarería de la localidad
22 de junio de 2021.- El tejido industrial tradicional de Campo Real ha sido elegido por el proyecto europeo Observatorio de Inclusión Social ‘Oltre il Giardino’ como referencia para una investigación en la que participan universidades de Italia, Grecia y Portugal y que está liderado por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.
El proyecto, incluido dentro del programa Erasmus+, se centra en el estudio del fracaso escolar y del abandono académico en adultos jóvenes. Lo hace mediante la recogida y análisis de información de todos los países participantes, pero también desde una perspectiva cultural y educativa.
Es en este sentido donde cerca de 25 investigadores del Instituto de Investigaciones Innovadoras de Florencia (Me We Istituto di Ricerca Innovativa Srl), del Instituto Politécnico de Oporto y de las universidades de Agricultura de Atenas y Rey Juan Carlos de Madrid, así como de las asociaciones italiana ‘Per Boboli’ y griega KEAN y de la Opera Della Divina Provvidenza Madonnina del Grappa, han puesto su vista en Campo Real como un municipio modelo de oficios tradicionales con proyección.
Empresas como la Cooperativa Castellana de Ganaderos, origen de los famosos quesos de Campo Real, que con 70 años de antigüedad es una de las cooperativas de ganado ovino más importantes de España; o la productora de aceitunas Hijas de Bernabé, han sido dos de las industrias tradicionales que el grupo erasmus ha podido conocer de primera mano y que representan el pujante tejido industrial campeño. También, han podido conocer los talleres alfareros de ‘El Bolo’ y de los hijos de Cesáreo Guerra, ambos negocios tradicionales muy especializados que ahora se presentan como una oportunidad de reinventar un oficio milenario en pleno siglo XXI.
Y es que entre los objetivos y acciones que desarrolla este campeño e investigador principal del grupo, Ricardo Moreno, está la elaboración de un manual académico sobre el fracaso escolar y abandono académico, en el que se generará un checklist para maestros que les permita detectar señales de alarma. Un trabajo que también pasa por el desarrollo de un seminario de formación, así como de un congreso internacional para exponer sus conclusiones. Todo encaminado a buscar fórmulas para que los jóvenes encuentren una salida profesional acorde a sus inquietudes, que, como se demuestra en el caso campeño, pueden pasar por la recuperación de oficios tradicionales con demanda en el mercado laboral.
No es la primera vez que el Ayuntamiento de Campo Real participa en un proyecto europeo. Ya lo hizo colaborando con otro proyecto de investigación europeo, el Spreadthesign, un diccionario de lengua de signos multilingüe en 360º que, coordinado por el Centro Europeo de Lenguas de Signos, ya ha reunido y documentado más de 400.000 signos de diferentes lenguas de todo el mundo.
